Sunday, April 13, 2014

rendang kasih sayang

assalamualaikum

menu semalam sebenarnya
request by boboi
sibuk nak mkn rendang n nasi impit
nasi impit ku beli jenama apa ye
lupa pulak
tapi bukan yang biasa ada tu
tak silap aku jati kot..jenama beras mcm tu
sedap woosuka sebab sng n cnfirm sedap...


1/2 ekor ayam
3 biji bwg besar
1 biji bwg putih
halia sbsar ibu jari
kunyit lebih besar sket dr ibu jari
3 btg serai yg gemuk2
lengkuas kecik sket dr ibu jari
(mak ckp jgn byk lengkuas)-tapi tak bubuh pun takpe.
serbuk kerutuk dlm 2 sudu besar
1 sudu kecil ketumbar
cili kering dlm 10-20 tngkai

blender smuanya then 
panaskan minyak n tumis laa..
sedap betoi bau dia..hurmmmm
dah tumis naik minyak semua baru bubuh ayam yg dah dibersihkan.
campur santan.
klu tak nak sntan buh la susu..
terpulang tp santan sedap..lemak pun lemak laaaaa..sedap bhai
ops jgn lupa letak asam keping jgn byk kang msm..aku buh satu yg kecik je..pastu aku angkat coz aku tak suka msm sgt.

pastu makan ngan nasi impit...pergh marbeles beb

makan sambil nangis sebab rindu mak

pray4mh370

No comments: